Cocinando con Los Rivas, una mezcla de sazón y simpatía

Yeni y Rubén no son chefs profesionales pero sí unos apasionados de la gastronomía y cada fin de semana deleitan en su canal de YouTube con exquisitas recetas en las que mezclan su simpatía, su amor como pareja y su gusto por la cocina.

Todo comenzó en los meses de confinamiento dictados por el Gobierno salvadoreño para frenar la ola de contagios por COVID-19, los esposos Rivas se pasaban las horas entre las responsabilidades propias de sus empleos, haciendo “Home Office” y entreteniéndose en una pasión que ambos comparten desde que se conocieron, cocinar.

En momentos de descanso, ambos corrían a la cocina para experimentar con ingredientes y Yeni asegura que aunque el talento es de ambos cada uno tiene lo propio.

“A Rubén le quedan mejor algunos platillos y a mi otros, pero siempre, desde que nos conocimos, descubrimos ese gusto común por cocinar”, contó la joven entusiasmada.

Yeni y Rubén que se casaron hace apenas un año pero fueron amigos por casi una década, están además de enamorados, entusiasmados con el proyecto que crearon en tiempos de pandemia y lanzaron al público el pasado 15 de septiembre.

Cocinando con Los Rivas es un canal de cocina, también presente en el resto de redes sociales, que inició sin un plan previo.

Simplemente hicieron un video y lo subieron. Era una receta de tortas de pollo y lo colocaron para que la gente descubriera paso a paso cómo elaborarlas.

La sorpresa fue que de inmediato la gente comenzó a seguirlos y ya alcanzan 70 suscriptores en menos de un mes y más de un centenar en las otras redes.

Poco a poco la pareja ha ido incorporando elementos que enriquezcan el recurso, apoyados por amigos y familiares que son sus mayores críticos.

“Los amigos nos ven y nos dicen qué estamos haciendo bien y qué hay que corregir y ahí vamos mejorando, no somos chefs pero si seguimos al pie de la letra las recetas y hasta ahora todo ha salido delicioso”, contó Yeni.

Los jóvenes graban de manera improvisada con un celular y un trípode portátil en la intimidad de la cocina del hogar que ambos han comenzado a construir, y cada vez que ganan un nuevo seguidor, se llenan de orgullo y los impulsa a seguir mejorando.

Yeni y Rubén se complementan en muchas tareas. Ella es periodista y experta en redes sociales y le encanta la fotografía y Rubén es ingeniero en sistemas pero también es especialista en diseño gráfico.

Así que a la hora de gestar la idea de crear el canal “Cocinando con Los Rivas”, cada uno aportó lo suyo. Ella las fotografías y él, el diseño de la marca, entre otras asignaciones.

Eso sí a la hora de ir al supermercado por los ingredientes y de meterse entre cacerolas y cucharas ambos participan.

Muchos más proyectos

Hasta ahora han hecho platillos mexicanos como la sopa de tortilla, el chili con carne, y también propios de nuestra tierra como las pupusas y el desayuno clásico de todo salvadoreño.

“Estamos en proceso de ir definiendo nuestra línea o menús, los amigos nos piden platos caseros, sencillos que cualquiera pueda preparar y por ahí nos vamos a ir, haciendo desde macarrones con pollo hasta otros no tan sofisticados, para que todo mundo se animé a cocinar”, contó Yeny.

Ambos tienen muchos planes, quieren crear temas específicos, como cocina para bebés, “para cuando lleguen nuestros hijos ya estemos preparados”- bromea Yeni- cocina saludable, batidos energizantes, cocina vegana y otros. Para ellos no hay límite.

También irán creando tazas, delantales y otros productos que les ayuden a promocionar su marca e irla posicionando entre la gente.

“Nuestro fin no es ganar dinero, es pasar un momento entretenido. Mi esposo y yo pasamos mucho estrés en nuestros trabajos, la mayoría de la gente le pasa eso y queremos que el canal sirva para relajarse cocinando, para quien le guste. A nosotros nos ayuda a liberar estrés y lo disfrutamos mucho”, explicó la joven cocinera.

Yeni y Rubén aclararon que están en constante crecimiento y todos los días se auxilian de los grandes que también tienen sus propios canales de cocina, algo que Yeni viene haciendo desde niña.

“Yo desde chiquita me entretenía viendo canales de cocina en la tele y más tarde en las redes sociales y con mi abuela o mi mamá me ponía a experimentar, siempre me ha gustado la cocina y cuando conocí a Rubén y vi que también le encantaba, eso nos hizo unirnos más”, explicó la joven periodista.

La pareja también planea abrir en su canal un espacio para difundir emprendimientos de todo tipo, consciente que las redes sociales son los medios que pueden ayudar a impulsarlos.

“Nosotros vamos a comenzar en noviembre un espacio que se llama “Conectando emprendedores” para sacar videos de otros pequeños negocios, no solo de cocina, de cualquier cosa, que cuenten qué venden o hacen y cómo les ha costado ir creciendo. Queremos ser un canal que entretenga a través de la cocina pero también de apoyo para tanta gente que está buscando salir adelante”, puntualizó la entusiasta cocinera.

Así que ya sabe, manténgase pendiente del canal en YouTube Cocinando con los Rivas o sígalos en redes sociales, ya sea si sabe cocinar o le interesa aprender, ellos lo esperan cada fin de semana con su peculiar sazón y simpatía.